du Fromage de Chèvres
par Mademoiselle Le Professeur Annie De La Biquette de Mary Institut de Capranologie de Bourgogne du sud
Chèvres et Hommes. Fromage et civilisations Le fromage de chèvre La chèvre. Capriferm et les fromages Cuisine au fromage Liens fromages de chèvres
GIE Capriferm
Le bouton de culotte - Fromage de chèvres du GIE Capriferm
La Chèvrerie des Filletières 71390 Chenôves Claude Jouve, Mylène Larochette, Michel Lacharme - 03-85-44-02-92 Domaine des Poncetys 71960 Davayé - 03-85-33-56-26 La Chèvrerie de la Trufière Lys 71460 Chissey lès Macon Michèle Plassard-Michit, Carine Chopin, Sylvain Chopin - la trufière 03 85 50 15 26 Jean-François Cuaz 71390 Cersot - 03-85-96-13-74 La Chèvrerie des Buissons 71300 Marigny Patricia et Jérome Montchanin - 03-85-57-26-97 La ferme de la Guyotte 71270 Frontenard Jean-François, Marie-Thérèse et Joseph Sachetat - 03-85-72-62-71 SCEA de la petite Guye 71220 Chevagny sur Guye Dominique Cornet et Christophe - 03-85-24-50-45 Monique Mathieu 71430 St Vincent Bragny - 03-85-70-40-88 SCEA Bois de Veau 71220 Suin Bernadette et Jean-Paul Le Dû - 03-85-24-75-08 Brigitte et Bernard Orjebin 71250 Donzy le National - 03-85-59-88-95
